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San Francisco Brewing Company

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Die San Francisco Brewing Company ist eine Brauerei mit Brewpub im Fort Mason Distrikt in San Francisco. Sie befindet sich auf dem Gelände des Ghirardelli Square.

Das Bier (Tap List)

Polk Street

The simple malt bill on this ale allows us to focus on the dry hop character. Dry-Hopping with Azacca and Citra hops creates a brew with pleasant grapefruit and tangerine aromas. (Zitat San Francisco Brewing Company)

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig, dezente Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes süffiges Pale Ale, sehr lecker.

Pineapple Hazy IPA

Our Fog City recipe infused with pineapple in the serving tank. A variety of tropical hop aromas blended with sweet and juicy pineapple is a perfect complement to pretending it still summertime. (Zitat San Francisco Brewing Company)

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fruchtig mit einem sehr eigenwilligen Aroma, leicht kratzend am Gaumen, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Gerade noch sehr lecker.

Fog City

New England Style IPA, made with malted barley, wheat, and oats. A blend of progressive fruit forward hops carries this beer’s aromas of passionfruit, guava, and pineapple. Dry-hopped with Vic Secret, Citra, Mosaic and Simco hops. With a foggy and cloudy body, this unfiltered IPA will give you a big mouthfeel without the bitter bite. (Zitat San Francisco Brewing Company)

Das Bier hatte eine goldgelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas tropische Früchte, leicht kratzend am Gaumen, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker.

Half Way To Hell

The Half Way to Hell Club was an exclusive club organized by those who fell from the Golden Gate Bridge during its construction in 1936 and 1937 and were saved by the safety nets. Just like the brave souls that constructed one of the world's great treasures, we fearlessly stuffed in 5lbs/bbL of Citra, Idaho 7, and Ekuanot hops into our Triple Hazy IPA for an explosive aroma of passionfruit and citrus. Don't let the smoothness of this brew deceive you- at 11%ABV it packs a punch, but still goes down easy! (Zitat San Francisco Brewing Company)

Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süsse, etwas fruchtige Hopfennoten, etwas Karamell, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Gerade noch sehr lecker.

Zum Schluß noch ein kurzer Blick in die Brauerei.

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