[zurück]

Eurovision Song Contest (ESC)

[vor]

Am 14.05.2022 fand der Eurovision Song Contest (ESC) statt, Grund genug für eine kleine nostalgische Party.

Das Menü

  • Gefüllte Tomaten
  • Fliegenpilze
  • Hackbällchen
  • Käseigel
  • Mettigel

Gefüllte Tomaten

Mit einem Thunfisch Salat gefüllte Tomaten, sehr lecker.

Fliegenpilze

"Fliegenpilze" aus gekochten Eiern, halben Tomaten und Mayonnaise Tupfern, sehr lecker.

Hackbällchen

Kleine Buletten, sehr lecker.

Käseigel

Ein Käseigel aus Spießen mit Gouda, Weintrauben und Blaubeeren auf einer Grapefruit. Sehr lecker.

Mettigel

Ein Mettigel mit Zwiebeln, sehr lecker.

Da diese Veranstaltung eigentlich nur im Suff zu ertragen ist gab es auch etwas zu Trinken.

Der Champagner

  • Champagne Billecart Salmon - Brut Rose (0,75 l für 55,99 €)

Champagne Billecart Salmon - Brut Rose

Diese Cuvée mit subtilen, köstlichen Aromen ist eine echte Referenz für Rosé-Champagner und wird Ihre schönsten Momente mit ihrer funkelnden Farbe, der großartigen Finesse und der tollen Spritzigkeit perfekt abrunden. (Zitat Champagne Billecart Salmon)

     

Champagnerhaus Champagne Billecart Salmon
AOC Champagne
Cuvee 40 % Chardonnay
30 % Pinot Noir
30 % Pinot Meunier
Typ Rose
Flaschenreife 3 Jahre
Reserveweine 40 %
Dosage 9 g/l
Alkohol 12,0 % V/V

Der Champagner hatte eine zarte rosa Farbe, eine feine, leicht fruchtige Nase, einen guten Körper, fruchtig (Erdbeere), ganz leicht herb mit dezenter Säure und mittlerer Länge. Für eine Dosage von 9 g/ wirkter er recht trocken. Eher ein leichter eleganter Champagner, sehr lecker.


[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]