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Co Do Hue

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Das Co Do Hue ist ein vietnamesisches Restaurant und Lieferdienst in Hamburg-Wandsbek.

Das Restaurant

Name Co Do Hue
Straße Wandsbeker Allee 70
Ort 22041 Hamburg
Telefon 040 - 6526993
Email ---
Webseite www.codohue.de

Das Menü

  • Bun Cha Thit Nuong (pikant)
    Traditionell gegrillter Schweinenacken auf Reisnudeln mit frischem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu Limetten-Chili-Dressing (9,50 €)
  • Pho mit Tofu
    Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung (Zimt, Sternanis, Kardamom) mit Zwiebeln, Koriander und Pfefferminze (10,50 €)

Bestellt hatte ich über Lieferando. Die Mindestbestellmenge beträgt 20 €, für die Lieferung wurden 0,99 € berechnet.

Bun Cha Thit Nuong (pikant)
Traditionell gegrillter Schweinenacken auf Reisnudeln mit frischem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu Limetten-Chili-Dressing

Der gegrillte Schweinenacken hätte etwas zarter sein können, dazu gab es Reisnudeln, Erdnüsse und Röstzwiebeln. Der Salat enthielt Eisbergsalat, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Mango und Kräuter. Das Gericht wirkte irgendwie ungewürzt, daran konnte auch das Limetten Chili Dressing nicht ändern. Gerade noch sehr lecker.

Das Limetten Chili Dressing hatte ein feines Aroma mund eine pikante Schärfe, sehr lecker.

Pho mit Tofu
Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung (Zimt, Sternanis, Kardamom) mit Zwiebeln, Koriander und Pfefferminze

     

Die Pho enthielt Reisnudeln, Sojasprossen, Pak Choi, Tofu, Zwiebeln, Koriander, Pfefferminze und etwas Chilis. Sie war pikant aber hätte etwas konzentrierter und aromatischer sein können. Gerade noch sehr lecker.

Das Co Do Hue bietet Vietnamesische Küche in durchschnittlicher Qualität.

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