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Grand Cafe Back-Lava Wandsbek

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Das Grand Cafe Back-Lava Wandsbek ist ein türkisches Restaurant und Lieferdienst in Hamburg-Wandsbek.

Das Restaurant

Das Menü

Bestellt hatte ich über Lieferando. Die Mindestbestellmenge für eine kostenfreie Lieferung beträgt 20 €.

Köfte Teller
türkische Frikadellen mit Reis und Champignons

Die Köfte waren zart aber hätten kräftiger gewürzt sein können, dazu gab es schön lockeren Reis unds eine gegrillte Peperoni und Tomate. Die extra Champignons (+ 1,50 €) hatte man aber offensichtlich vergessen. Gerade noch sehr lecker.

Der Salat enthielt Eisbergsalat, Gurke, Karotten, Tomaten, Radicchio und etwas Rucola. Sehr lecker, ein Dressing gab es aber nicht.

Yesil Söbiyet (2 Stück)
mit Pistazien

Feiner Teig umrollt mit 100% Pistazien, gefüllt mit türkischer Mascarpone.
Zutaten: Ei, Weizenmehl, Zucker, Zitronensäure (E-330), Butterfett, Wasser, Pistazien, Milch und Weizengrieß (Zitat Grand Cafe Back-Lava Wandsbek)

Die Yesil Söbiyet waren saftig mit cremiger Füllung aus Gries und Pistazien und feinem Aroma mit crispen Teigschichten, sehr lecker.

Fistik Sarma (3 Stück)
mit Pistazien

Pistazienrollen aus 100% Pistazien
Zutaten: Weizenmehl, Ei, Wasser, Salz, Maisstärke, Zitronensäure (E-330), Zucker, Pistazien, Butterfett (Zitat Grand Cafe Back-Lava Wandsbek)

Die Fistik Sarma hatten eine zarte weiche Textur und ein feines nussiges Aroma von Pistazien, sie waren nicht zu süß. Sehr lecker.

Das Grand Cafe Back-Lava Wandsbek bietet türkischen Küche in guter Qualität.

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