[zurück]

Shawarma Marina

[vor]

Das Shawarma Marina ist ein orientalisches Restaurant in Hamburg Eilbek.

Die Bar

Das Menü

Auberginen Dip Gegrillte Aubergine, Joghurt, Zitrone, Sesampaste

Der Dip aus gegrillten Auberginen, Joghurt, Zitrone und Sesampaste hatte ein feines, leicht säuerliches Aroma, sehr lecker.

Falafel

Die Falafel waren innen zart und aussen schön kross, sie waren aromatisch und ganz leicht pikant. Dazu gab es etwas Eisbergsalat, Karotte und Tomaten. Sehr lecker.

Olivensalat Petersilie, Tomaten, Bulgur, Zitrone, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Nüsse, Olivenöl, Paprika

Der Oliven Salat enthielt grüne und schwarze Oliven, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Granatapfelkerne. Aromatisch und leicht säuerlich, sehr lecker.

Schafskäse Walnüsse

Der Schafskäse enthielt Walnüsse und etwas Olivenöl, er war aromatisch aber etwas Trocken. Sehr lecker.

Baba Ganoug Gegrillte Aubergine, Paprika, Walnüsse, Sesampaste

Das Baba ghanoush enthielt gegrillte Auberginen, gelbe und rote Paprika, Walnüsse und etwas Sesampaste. Sehr lecker.

Muhammara Zwiebeln, Tomaten, Paprika

Das Muhammara (?) enthielt etwas Walnüsse, es war aromatisch und leicht pikant. Sehr lecker.

Tabule Petersilie, Tomaten, Bulgur, Zitrone, Olivenöl, Zwiebeln

Das Taboulé enthielt Petersilie, Tomaten, Bulgur, Zitrone, Olivenöl und Zwiebeln. Die Petersilie war fein geschnitten, der Salat war locker, aromatisch und leicht säuerlich. Sehr lecker.

Humus Kichererbsen, Zitrone, Sesampaste

Das Hummus enthielt Kichererbsen, Zitrone und Sesampaste, es war zart, cremig und hatte ein feines Aroma. Sehr lecker.

Zum Essen hatte ich einen Becher Yörem Ayran (0,244 l für 1,00 €), sehr lecker.

Der Service war nett und freundlich. Das Shawarma Marina bietet orientalische Küche in sehr guter Qualität.

[zurück]

[Inhaltsverzeichnis]

[vor]