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Semester Sushi Bar

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Die Semester Sushi Bar ist ein Restaurant und Sushi Lieferdienst in Hamburg-Rotherbaum.

Das Restaurant

Name Semester Sushi Bar
Straße Grindelalle 139
Ort 20146 Hamburg
Telefon 040 - 44123020
Email semester.bar[at]web.de
Webseite www.semester-sushibar.de
www.sushi-masuta-hamburg.de
Facebook Semester Sushi Bar

Das Menü

  • Lachs Nigiri (3,99 €)
  • Lachs Rucola Frischkäse Maki (5,99 €)
  • Lachs und Thunfisch Sashimi
    mit Lachs und Thunfisch (10,49 €)

Bestellt hatte ich über Lieferando.

Als zusätzliche Beilage gab es noch eine ordentliche Portion Reis.

Dazu gab es Gari (eingelegter Ingwer) und Wasabi. Der Ingwer war knackig mit angenehmer Textur und feiner Schärfe, sehr lecker. Der Wasabi war sehr scharf, sehr lecker.

Separat gab es Sojasauce und eine pikante Chili Mayonnaise.

Lachs Nigiri

Der Lachs war zart, der Reis war leicht papig. Dazu gab es etwas Kresse und Mayonnaise. Gerade noch sehr lecker.

Lachs Rucola Frischkäse Maki

Die Maki Rolle war mit zartem Lachs, Rucola und Frischkäse gefüllt, das Noriblatt war nicht zäh. Der Reis war leicht pappig. Gerade noch sehr lecker.

Lachs und Thunfisch Sashimi
mit Lachs und Thunfisch

Der Lachs war sehr zart, er wirkte aber etwas wässrig. Gerade noch sehr lecker.

Der Thunfisch war sehr zart, leicht mehlig und leicht metallisch. Gerade noch sehr lecker.

Die Semester Sushi Bar bietet Sushi und Sashimi in durchschnittlicher Qualität. Kresse und Mayonnaise haben meiner Meinung nach auf Nigiri-Sushi und Sashimi nichts zu suchen.

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