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Pierro Bistro

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Das Pierro Bistro ist ein Bistro und Pizza Lieferdienst in Hamburg-Wandsbek.

Das Restaurant

Name Pierro Bistro
Straße Holzmühlenstraße 31
Ort 22041 Hamburg
Telefon 040 - 53026330
Email ---
Webseite www.pierro-bistro.de
www.pierrohamburg.de

Die Pizza

  • Pizza Salami-Funghi
    mit Salami, Champignons und Käse, ca. 29 cm (10,00 €)
    mit Mozzarella (+1,70 €)
    Hausgemachtes Tiramisu (+3,00 €)
  • Feta-Salat
    mit grünen Oliven und Knoblauch-Dressing (6,50 €)

Bestellt hatte ich über Lieferando.

Pizza Salami-Funghi
mit Salami, Champignons, Käse und Mozzarella

Die Pizza war mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Champignons belegt. Der Teig war leich zäh, die Pizza war saftig aber hätte etwas aromatischer sein können. Gerade noch sehr lecker.

Feta-Salat
mit grünen Oliven und Knoblauch-Dressing

Hersteller Märker Fine Food GmbH
Typ American Dressing
Energie 876 kJ bzw. 212 kcal in 100 ml
Fett 18,7 g in 100 ml
Kohlehydrate 9,7 g in 100 ml
  davon Zucker 8,2 g in 100 ml
Eiweiß 0,9 g in 100 ml
Zutaten Wasser, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Joghurt, Tomatenmark (2-fach konzentriert) (3,2 %) Invertzuckersirup, Eigelb, modifizierte Stärken, Speisesalz, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Maltodextrin, Senfsaaten, Kräuter, Gewürze.


Zum Salat gab es noch etwas Baguette.

Der Salat enthielt Eisbergsalat, Gurken, Kirschtomaten, mit roten Paprika gefüllte Oliven, Feta und ein gekochtes Ei. Dazu gab es ein American Dressing, obwohl ich, wie auf der Rechnung vermerkt, das Knoblauch Dressing bestellt hatte. Der Feta hatte wenig Aroma, gerade noch sehr lecker.

Hausgemachtes Tiramisu

Das Tiramisu war zart cremig und hatte eine feine Kaffee Note, die Löffelbiskuits waren zart. Etwas süß aber sehr lecker.
Eigentlich hatte ich kein Tiramisu bestellt, es ist bei der Auswahl der Pizza voreingestellt, das hatte ich übersehen. Man muss das Menü Desseet öffnen und das Häkchen rausnehmen, auch eine Methode den Umsatz zu erhöhen.

Das Pierro Bistro bietet Pizza in durchschnittlich bis guter Qualität.


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