OX U.S. Steakhouse
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Das OX U.S. Steakhouse ist das Restaurant des Hotels Haus zur Hanse in Braunschweig.
Das Haus zur Hanse neben der
St. Michaelis Kirche.
Das Restaurant
| Name | OX U.S. Steakhouse |
| Straße | Güldenstraße 7 |
| Ort | 38100 Braunschweig |
| Telefon | 0531 - 243 900 |
| Fax | 0531 - 243 9090 |
| info[at]oxsteakhouse.com | |
| Webseite | www.oxsteakhouse.com |
| OX U.S. Steakhouse | |
| Wikipedia | Haus zur Hanse |
Das Menü
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Als Amuse Gueule gab es einen Beaf Tea, konzentriert, aromatisch, leicht säuerlich und gut gesalzen. Sehr lecker.
250 g Flank Steak saftig zarter Steakgenuss mit herrlichem Aroma
Das Flank Steak stammt von Black Angus Rindern aus Nebraska, vertrieben von der Greater Omaha Packing.
Das Flank Steak war zart und hatte ein feines Aroma. Es war zwar langfaserig aber hatte eine angenehme Textur, dazu gab es eine gegrillte Pimientos. Sehr lecker.
Die Ofenkartoffel hatte wenig Aroma, gerade noch sehr lecker.
Zur Ofenkartoffel gab es etwas Sour Cream mit feinem Aroma, sehr lecker.
Dazu gab es noch einen Salat den ich mir am Buffet selbst zusammenstellen konnte. Rote und gelbe Paprika, Tomaten, Karotten, Rucola, Spinat, Feta und ein Ranch Dressing. Alles frisch und knackig, sehr lecker.
Zum Essen hatte ich eine Flasche San Pellegrino Mineralwasser (0,25 l für 2,50 €).
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das OX U.S. Steakhouse bietet Steaks in guter bis sehr guter Qualität.
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