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Backfisch Maik

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Backfisch Maik ist ein Fischimbiss in Wismar, er befindet sich auf dem Schiff Bente Sick im alten Hafen.

Der Imbiss

Name Backfisch Maik Filiale Bente Sick
Straße ---
Ort 23966 Wismar
Telefon ---
Email ---
Webseite www.backfischudo.de

Der Fisch

  • Schwarzer Heilbutt im Brötchen
    Schleppnetz, Nordostatlantik Westgrönland (5,00 €)
  • Butterfisch im Brötchen
    Buttermakrelenfilet aus Ost-Indischen Ozean (Vietnam) mit Haken und Langleinen (5,00 €)

Schwarzer Heilbutt im Brötchen
Schleppnetz, Nordostatlantik Westgrönland

Das Brötchen hatte eine schön rösche Kruste, der geräucherte schwarze Heilbutt war zart, saftig und hatte ein feines Aroma. Sehr lecker.

Butterfisch im Brötchen
Buttermakrelenfilet aus Ost-Indischen Ozean (Vietnam) mit Haken und Langleinen

Das Brötchen hatte eine schön rösche Kruste, der geräucherte Butterfisch war zart, saftig und hatte ein feines Aroma. Sehr lecker.

Backfisch Maik bietet Fisch in guter bis sehr guter Qualität.

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