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Delhi Cooking

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Delhi Cooking ist ein indisches Restaurant in Hamburg Eilbek.

Das Restaurant

Name Delhi Cooking
Straße Wandsbeker Chaussee 57
Ort 22089 Hamburg
Telefon 040 - 36852001
Email delhicooking[at]web.de
Webseite www.delhicious-cooking.de

Das Menü

  • Zwiebel Bhaji
    mit Kichererbsenmehl, Koriandersamen und Bockshorklee Blättern, 3 Stück mit Minzsauce (4,90 €)
  • Lamm Korai
    mit Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce (12,90 €)

Bestellt hatte ich über Lieferando. Die Mindestbestellmenge beträgt 20 €.

Zwiebel Bhaji
mit Kichererbsenmehl, Koriandersamen und Bockshorklee Blättern, 3 Stück mit Minzsauce

Die Zwiebeln waren mit Koriander und Bockshornklee gewürzt und mit einem Kichererbsen Ausbackteig frittiert (Bhaji). Dazu gab es eine frische, leicht säuerliche Minz Sauce. Etwas fettig aber sehr lecker.

Lamm Korai
mit Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce

Das Lammfleisch war zart und hatte ein feines Aroma. Dazu gab es eine cremige aromatische Sauce mit roten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Curry. Ich hatte "scharf" gewählt und das Gericht war leicht pikant. Dazu gab es Basmatireis. Sehr lecker.

Delhi Cooking bietet indische Küche in guter Qualität.

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