[zurück]

AuthenTikka

 [vor]

Das AuthenTikka ist ein indisches Restaurant in Hamburg Eimsbüttel. Eröffnet wurde es von Tarun Rana im Oktober 2019. In diesen Räumen war früher das Restaurant China King, dass ich zwischen 2015 und 2016 mehrfach besucht hatte.

Auch wenn ein Essen im Restaurant zur Zeit der Corona Krise nicht möglich ist haben sie doch einen Außer Haus Verkauf.

Das Restaurant

Name AuthenTikka
Straße Schäferkampsallee 41
Ort 20357 Hamburg
Telefon 040 - 44191222
Email namaste[at]authentikka.de
Webseite www.authentikka.de
Facebook AuthenTikka

Das Menü

  • Lamb Biryani
    Das Besondere an dem Gericht, das in ganz Asien verbreitet ist: Der Reis wird zunächst angebraten und erhält dadurch ein herrlich nussiges Aroma. Dazu servieren wir erfrischend- würzige Raita (16,90 €)

Lamb Biryani
Das Besondere an dem Gericht, das in ganz Asien verbreitet ist: Der Reis wird zunächst angebraten und erhält dadurch ein herrlich nussiges Aroma. Dazu servieren wir erfrischend- würzige Raita

Das Lamm Biryani bestand aus zartem geschmortem Lammfleisch und gebratenem Reis mit etwas Kartoffel, Erbsen, Bohnen, Karotten, Cashewnüsse und Rosinen. Dazu gab es noch etwas frisch säuerliches Raita. Das Gericht war aromatisch und pikant gewürzt, das Gemüse war allerdings schon etwas weich. Sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das AuthenTikka bietet indische Küche in guter bis sehr guter Qualität.

[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]