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Yamacito Ceviche

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Yamacito Ceviche ist ein Food Truck aus Hamburg. Angetroffen hatte ich ihn bei der Street Food Session auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Das Menü

Ceviche Shrimps Classic Mixto

Die Ceviche aus Kabeljau und Shrimps hatte eine feine Zitrusnote und eine angenehme Säure, der Kabeljau war sehr zart. Dazu gab es verschiedene Früchte (Mango, Honigmelone, Blaubeeren, Granatapfelkerne), Tortilla Chips und eine Guacamole. Sehr lecker.

Yamacito Ceviche bietet Ceviche in guter Qualität.

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