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YaKu Restaurante

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Das YaKu Restaurante ist ein peruanisches und mexikanisches Restaurant in Hamburg-Rotherbaum. Angetroffen habe ich sie auf dem Taco Festival in der Fabrik.

Das Restaurant

Name YaKu Restaurante
Straße Schlüterstraße 79
Ort 20146 Hamburg
Telefon 0176 - 72197460
Email yakurestaurantreservas[at]gmail.com
Webseite www.yaku-restaurante.de
Facebook YaKu Restaurante

Das Menü

  • YaKu Ceviche
    in Limettensauce gegarter Wolfsbarsch, dazu gebratene Maiskörner (8,00 €)

YaKu Ceviche
in Limettensauce gegarter Wolfsbarsch, dazu gebratene Maiskörner

Der Wolfsbarsch war zart und hatte ein feines Aroma. Die Ceviche hatte eine feine Zitrusnote und eine leichte Schärfe. Dazu gab es kross gebratene Maiskörner. Sehr lecker.

Zum Schluß noch ein paar Bilder von der Zubereitung.

Das YaKu Restaurante bietet eine gute Qualität.

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