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Tarsusi - anatolian street food

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Tarsusi - anatolian street food ist ein türkisches Restaurant in Hamburg-Wandsbek. Benannt wurde es nach der Stadt Tarsus. Angeboten werden auch Spezialitäten wie Mumbar Dolmasi, Midye Dolma, Kokoretsch und Tantuni.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Kaburga
Lammrippen mit Reis, Bulgur, Salat, Cacik und Ezme

Kaburga sind gegrillte Lammrippen. Sie waren ausreichend zart und durch den Fettanteil auch schön saftig und hatten ein feines Aroma. So zart wie Spareribs waren sie nicht. Dazu gab es Reis, Bulgur, Yufka Fladen, eine gegrillte Peperoni und Tomate und etwas rote Zwiebeln mit Petersilie. Sehr lecker.

Als Beilage gab es einen Salat aus Tomaten, Peperoni, roten Zwiebeln und Petersilie, aromatisch gewürzt und leicht pikant (Klasse). Dazu gab es noch Rettich, Karotten und sauer eingelegte, scharfe grüne Peperoni. Sehr lecker.

Dazu gab es Antep Ezmesi (ein pikanter, gewürzter Dip aus Gemüse, hauptsächlich wohl Tomaten und Paprika) und Cacik. Sehr lecker.

Dazu wurde etwas warme Pide gereicht, sehr lecker.

Zum Essen hatte ich ein Glas Ayran (0,25 l für 2,00 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Tarsusi - anatolian street food bietet türkische Grillspezialitäten in sehr guter Qualität.

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