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Sissis Kaiserlicher Schmarrn

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Sissis Kaiserlicher Schmarrn ist ein Food Truck aus Hamburg. Angetroffen hatte ich ihn bei der Street Food Session auf dem Spielbudenplatz. Angeboten wird Kaiserschmarrn.

Der Foodtruck

Das Menü

Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfel- und Pflaumenmus

Der Kaiserschmarrn war zart und locker und hatte ein feines Aroma. Dazu gab es hausgemachten Apfel- und Pflaumenmus der sich wohltuend von Fertigprodukten abhob. Sehr lecker.

Zum Schluß noch ein paar Bilder von der Zubereitung.

Der Pfannkuchenteig wird in runden Formen gebacken.

Der Pfannkuchen wird zerteilt.

Zugabe von Butter und Zucker.

Zugabe der Rosinen.

Sissis Kaiserlicher Schmarrn bietet Kaiserschmarrn in sehr guter Qualität.

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