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Das The Saloon Steakhouse ist ein Steakhaus in Hamburg Altona.

Das Restaurant

Das Menü

Vor den Essen wurde etwas Baguette mit Aioli gereicht. Das Aioli war etwas dünnflüssig aber hatte ein schönes kräftiges Knoblaucharoma. Sehr lecker.

Gegrilltes Lammkarree mit Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln

Das gegrillte Lammcarree war zart, saftig und hatte ein feines Aroma. Mit 8 Rippen auch eine ordentliche Portion. Dazu gab es gegrilltes Gemüse (grüne, gelbe und rote Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Champignons) und kleine Rosmarin Kartoffeln. Sehr lecker.
Serviert wurde das Gericht auf einer heißen Platte, im Grunde nicht schlecht um schnelles Abkühlen zu verhindern. Hier war aber die Platte so heiß dass das Fleisch nachgarte und man sich mit dem Gemüse auch nach 5 min noch den Mund verbrannte.

Als Beilage gab es einen gemischten Salat mit einem leicht säuerlichen Dressing. Sehr lecker.

Meine Frau hatte ein Rumpsteak vom Black Angus mit einer Baked Potatoe und war damit sehr zufrieden (200 g für 22,00 €)

Zum Essen hatten wir eine Flasche Magnus Mineralwasser (0,75 l für 5,90 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das The Saloon Steakhouse bietet eine sehr gute Qualität.

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