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Pelmeni Box

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Die Pelmeni Box ist ein "Food Truck" aus Hannover, betrieben wird er von der Sbar Hannover. Angetroffen hatte ich ihn auf dem Food Truck Festival auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Name Pelmeni Box
Straße An der Lutherkirche 13
Ort 30167 Hannover
Telefon 0511 - 35396099
Email info[at]s-bar-hannover.de
Webseite www.s-bar-hannover.de
Facebook Sbar Hannover

Das Menü

  • Pelmeni, hausgemachte Teigtaschen mit einer Rindfleischfüllung nach sibirischer Art, hausgemachter Krautsalat, frische Kräuter, Schmand (8,00 €)

Pelmeni, hausgemachte Teigtaschen mit einer Rindfleischfüllung nach sibirischer Art, hausgemachter Krautsalat, frische Kräuter, Schmand

Pelmeni sind Teigtaschen der russischen Küche. Sie hatten eine aromatische Füllung mit Rindfleisch, die Teighülle war aber etwas dick. Dazu gab es knackigen, aber nicht zu festen Krautsalat, Schmand, Tomaten mit Meerrettich und frische Kräuter. Sehr lecker.

Die Pelmeni Box bietet russische Teigtaschen in guter Qualität.

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