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Ming Dynastie

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Das Ming Dynastie ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg-Wandsbek.

Das Restaurant

Vom Ming Dynastie gibt noch weitere Filialen in Berlin.

Das Menü

Gebratenes Rindfleisch mit schwarzen Bohnen (Dou Chi)

Das Rindfleisch war zart aber Mengenmäßig eindeutig in der Minderheit. Dazu gab es reichlich Champignons, Zwiebeln, grüne und gelbe Paprika und ein paar schwarze fermentierte Sojabohnen (Douchi). Die Sauce war angedickt und schmeckte einfach nur langweilig. Gerade noch sehr lecker.

Als Beilage gab es den obligatorischen Reis.

Zum Menü hatte ich ein Kännchen Jasmintee (0,25 l für 2,50 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Restaurant Ming Dynastie bietet chinesische Küche in guter Qualität.

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