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Herr He ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg St. Georg.
Das Restaurant
Name | Herr He |
Straße | Ernst-Merck-Straße 10 |
Ort | 20099 Hamburg |
Telefon | 040-243526 |
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Webseite | www.herrhe.de |
Herr He |
Das Menü (Speisekarte)
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Gebratener Schweinemagen mit Peperoni und Chili, scharf
Der Schweine Magen hatte eine etwas fester Konsistenz ohne zäh zu sein, von Textur und Geschmack erinnerte er etwas an Schweine Darm. Dazu gab es Peperoncini und Zwiebeln, gewürzt war das Gericht mit Chilis und ein paar schwarzen fermentierten Sojabohnen (Douchi). Aromatisch und pikant, sehr lecker.
Als Beilage gab es den obligatorischen Reis.
Zum Essen hatte ich ein Kännchen Ko Po Tee (2,20 €).
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Herr He bietet chinesische Küche in guter bis sehr guter Qualität.
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