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Restaurant Fischerhof

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Der Fischerhof ist ein Restaurant in Waren in Mecklenburg-Vorpommern.

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Das Restaurant

Das Menü

Hausplatte a la Fischerhof
eine Variation von gebratenen Edelfischen, mit je 2 Stückche: Müritz Aal, Zanderfilet, Barschfilet, Welsfilet sowie Dorschfilet und Garnelen. Dazu Kroketten mit Sahnechampignons und kleinem Salatteller.

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V.l.n.r. Garnelen, Dorsch, Barsch, Wels, Zander und Aal. Der Fisch war gut gebraten, der Wels war sehr zart und hatte ein feines Aroma, der Barsch war leicht bitter. Insgesamt noch sehr lecker.

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Der Salat bestand aus Krautsalat, Eisbergsalat, sauer eingelegten Bohnen, etwas Gurke, etwas rote Paprika und einem aromatischen Dressing, sehr lecker.

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Dazu gab es Kroketten und Rahm Champignons. Die Rahm Champignons waren allerdings eher eine Bechamelsauce mit ein paar Champignonscheiben, ganz lecker.

Zum Essen hatte ich eine Flasche Güstrower Mineralwasser (0,5 l für 3,70 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Restaurant Fischerhof bietet eine gute Qualität.

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