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Die Wenzel Prager Bierstuben sind ein Restaurant in Leipzig.
Das Restaurant
Name | Wenzel Prager Bierstuben |
Straße | Kleine Fleischergasse 8 |
Ort | 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 - 99998918 |
leipzig[at]bierothek.de | |
Webseite | www.wenzel-bierstuben.de |
Das Essen
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Powidlknödel
Hefekloß mit Pflaumenmusfüllung, garniert mit Mohn und Puderzucker, auf zerlassener Butter
Der Powidl Knödel war etwas zäh aber hatte ein feines Aroma. Gefüllt war er, wie der Name schon sagt, mit Pflaumenmus. Dazu gab es etwas Mohn, Puderzucker und zerlassene Butter. Sehr lecker, der Pflaumenmus hätte aber etwas aromatischer sein können.
Die Biere
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Die Königliche Brauerei Krušovice ist ein Brauerei in Krušovice in Tschechien. Sie gehört zur Radeberger-Gruppe.
Cerne
Eine original böhmische Schwarzbierspezialität für Genießer, mit jahrhundertelanger Brautradition. (Zitat Krušovice)
Brauerei | Krušovice | |
Typ | Schwarzbier | |
Alkohol | 3,8 % vol. | |
Hopfen | Saazer |
Imperial
Der authentische Geschmack von Krušovice Imperial ist das Ergebnis von fast fünf Jahrhunderten tschechischer Braukunst. (Zitat Krušovice)
Brauerei | Krušovice | |
Typ | Lagerbier | |
Alkohol | 5,2 % vol. |
Budweiser Budvar ist eine Brauerei in Budweis in Tschechien.
B:Dark
Das dunkle Premium Lagerbier ergänzt das traditionelle Bierangebot der Brauerei Budejovický Budvar seit 2004. Es wird auf eine ähnliche Weise hergestellt wie das originale helle Lagerbier. Bei der Produktion verwendet man besten Saazer Hopfen, helles mährisches Malz, Wasser aus 300 m tiefen artesischen Brunnen und drei Sorten von speziellem Gerstenmalz mit besonderer Färbung: die sog. Münchner, karamellisierte und geröstete Sorte. Das Bier zeichnet sich durch eine deutlich dunklere Farbe, seine Trockenheit und seinen leicht bitteren Karamellgeschmack ohne dominierende Süße aus. Es hat einen feinen Duft nach geröstetem Malz. (Zitat Budweiser Budvar)
Brauerei | Budweiser Budvar | |
Typ | Dunkles Lagerbier | |
Alkohol | 4,7 % Vol. |
B:Original
Das original helle Lager ist ein Bier für wahre Feinschmecker. Die edelsten weiblichen Dolden des hochwertigen Saazer Hopfens,
reines Naturwasser aus 300 m tiefen artesischen Brunnen und sorgfältig ausgesuchte Malzkerne, produziert aus der besten
mährischen Gerste machen es zu einem Getränk für echte Kenner.
Die 700 Jahre alte Tradition des original Budweiser Bieres sowie die unglaublich lange Reifezeit von 90 Tagen tragen zur
Einzigartigkeit des Bieres bei. Gönnen Sie sich den Augenschmauß und bewundern Sie zuerst seine wunderbare goldgelbe Farbe sowie
seine dichte, reiche Schaumkrone; danach riechen Sie seinen markanten, charakteristischen Bierduft mit dem feinen Hopfenaroma.
Fühlen Sie das eiskalte Glas in Ihrer Hand und lassen Sie zum Abschluss Ihre Geschmacksknospen den zart- bis mittelherben
Geschmack genießen. Unser helles Lagerbier werden Sie für immer in Erinnerung behalten.
(Zitat Budweiser Budvar)
Brauerei | Budweiser Budvar | |
Typ | Helles Lagerbier | |
Alkohol | 5,0 % Vol. |
Staropramen ist eine Brauerei in Prag in Tschechien.
Staropramen Granat
Staropramen Granat ist ein einzigartiges Lagerbier, das unsere Brautraditionen voller Stolz verkörpert. Dieses Bier wird auf der Grundlage der Originalrezeptur aus dem Jahr 1884 hergestellt. Ein besonderes Mischverfahren, in dessen Verlauf helles Malz und spezielle Malzsorten kombiniert werden, verleiht dem Bier seine einzigartige Granat-Farbe (rubinrot). (Zitat Staropramen)
Brauerei | Staropramen | |
Typ | Semi-dark Lagerbier | |
Alkohol | 4,8 % vol. |
Bakalár ist eine Brauerei in Rakovník in Tschechien.
Pale Lager
A popular full-tasted lager brewed according to traditional recipe characterized by hop bitterness, golden colour, and rich foam. Alcohol content 4,9% vol. (Zitat Bakalár)
Brauerei | Bakalár | |
Typ | Pale Lager | |
Alkohol | 4,9 % vol. |
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