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Das Picasso ist ein spanisches Restaurant in Hamburg-Altstadt.
Das Restaurant
Name | Restaurante Picasso |
Straße | Rathausstraße 14 |
Ort | 20095 Hamburg |
Telefon | 040 - 32 65 48 |
info[at]picasso-hamburgo.de | |
Webseite | www.picasso-hamburgo.de |
Restaurante Picasso |
Das Menü
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Vor dem Essen wurde etwas Weißbrot gereicht, sehr lecker.
Dazu gab es grüne und schwarze Oliven mit feinem Aroma (sehr lecker, Klasse) und Aioli mit Kräutern (sehr lecker).
Tapa Pulpo a la Gallega (ca. 80 g)
In Olivenöl und gemahlenem Rosenpaprika gedünstete Krake
Pulpo a la Gallega ist ein typisches Gericht der galicischen Küche. Der Pulpo war wunderbar zart und hatte ein feines Aroma, er war mit etwas Meersalz und Paprika. Dazu gab es aromatische Kartoffeln. Sehr lecker.
Tapa Chorizo a la Plancha
Gegrillte Paprikawurst
Die Chorizo a la Plancha war leicht kross, rauchig aromatisch und leicht pikant. Sehr lecker aber nichts für Leute mit Fettphobie.
Tapa Chuleta de Cordero a la Ciruela
Lammkotelett in Pflaumensauce
Die Lammkoteletts (Chuleta de Cordero) waren perfekt gegart, sie waren leicht rosa und zart und saftig. Für meinen Geschmack hätten sie aber etwas mehr Lammaroma haben können. Dazu gab es eine Pflaumen (Ciruela) Sauce und kleine Pellkartoffeln. Sehr lecker.
Zum Essen hatte ich eine Flasche Magnus Mineralwasser (0,25 l für 2,50 €).
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Restaurante Picasso bietet spanische Küche in sehr guter bis ausgezeichneter Qualität.
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