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Das Ludwig`s ist das Restaurant des Landhaus Töpferhof in Warnsdorf. Wir besuchten das Restaurant in Rahmen einer Familienfeier.
Das Restaurant
Name | Ludwig`s Restaurant |
Straße | Fuchsbergstraße 5 - 11 |
Ort | 23626 Warnsdorf |
Telefon | 04502 - 2124 |
Fax | 04502 - 302040 |
info[at]landhaus-toepferhof.de | |
Webseite | www.landhaus-toepferhof.de |
Das Menü
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Das Scampi Carpaccio war zart und hatte ein feines Aroma. Dazu gab es ein paar Radieschenscheiben und etwas Zitrusgel. Sehr lecker.
Tomaten Consomme mit Grießnocken und LauchzwiebelDie Tomaten Consomme hatte ein dezentes, leicht säuerliches Aroma, die Grießklößchen waren etwas fest und hatten wenig Aroma. Dazu gab es noch etwas Lauchzwiebel. Gerade noch sehr lecker.
Knusprige Entenbrust, mit Stangenbohnen, Kirsch-Chili-Balsamico und Karotten-Ingwer-PüreeDie Entenbrust hätte teilweise etwas zarter sein können, die Haut war auch etwas zäh, das habe ich beim "Chinesen" schon besser gegessen. Dazu gab es Bohnen, ein fein abgeschmecktes Karotten Ingwer Püree (sehr lecker) und etwas Kirsch Chili Balsamico. Insgesamt gerade noch sehr lecker.
Weisses Espressomousse mit KürbiskrokantDas weisse Espresso Mousse hatte ein dezentes Espressoaroma und war viel zu süß. Dazu gab es etwas Kürbis Krokant, ein Stück Feige, Orangenfilets und etwas Minze. Gerade noch sehr lecker.
Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Ludwig`s Restaurant bietet eine durchschnittliche Qualität, sofern das vorbestellte Menü repräsentativ ist.
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