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Hoang Mai

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Das Hoang Mai ist ein vietnamesisches Restaurant in Hamburg Jenfeld. Es gehört zu dem benachbarten Asiamarkt.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Pho Bo Reisnudelsuppe mit Rindfleisch und Bo Vien (Rindfleischbällchen)

Die Pho war mit Reisnudeln, Rindfleisch, Klößchen (Bo Vien), Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Kräutern zubereitet. Sehr lecker, das Rindfleisch hätte aber etwas zarter sein können.

Separat serviert wurden verschiedene Kräuter (Koriander, Minze, Thai-Basilikum ?) und Sojasprossen.

Chanh da Zitronengetränk (süß)

Die Limonade schmeckte schön herb nach Zitrone und war nur dezent säuerlich mit dezenter Süße. Sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Hoang Mai bietet traditionelle vietnamesische Küche in guter Qualität.

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