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El Seco - Comida Ecuatoriana

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El Seco - Comida Ecuatoriana ist ein Food Truck aus Stuttgart. Angeboten wird Ecuadorianische Küche.
Angetroffen hatte ich ihn auf dem Food Truck Festival auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Name El Seco - Comida Ecuatoriana
Straße
Ort Stuttgart
Telefon 0176 - 84732294
Email info[at]el-seco.de
Webseite www.el-seco.de
Facebook El Seco - Comida Ecuatoriana

Das Menü

  • Sanduche de Chancho
    Der beliebteste Snack aus den Strassen Guayaquils! Herzhaft, lecker, echt.
    Gebackener Schweinekrustenbraten, herzhaft gewürzt, saftig und zart, serviert im Brötchen mit der berühmten "Salsa de Cebolla" (Zwiebel-Koriander-Zitronen Salsa), dazu ein Stück knusprige Schwarte. (8,00 €)

Sanduche de Chancho
Der beliebteste Snack aus den Strassen Guayaquils! Herzhaft, lecker, echt.
Gebackener Schweinekrustenbraten, herzhaft gewürzt, saftig und zart, serviert im Brötchen mit der berühmten "Salsa de Cebolla" (Zwiebel-Koriander-Zitronen Salsa), dazu ein Stück knusprige Schwarte.


Der Braten wird frisch aufgeschnitten.

Der Schweinekrustenbraten war etwas faserig und hätte etwas zarter sein können. Die Salsa mit Zwiebeln (Cebolla), Koriander und Zitrone hatte eine feine Zitrusnote. Das Brötchen war teilweise mit Bratensaft getränkt und dadurch sehr saftig. Die Schwarte war schön kross. Gerade noch sehr lecker.

El Seco - Comida Ecuatoriana bietet ecuadorianische Küche in guter Qualität.

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