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Edelsatt

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Das Edelsatt ist ein Restaurant in Hamburg Winterhude. Angeboten werden Burger und Currywürste mit Wildfleisch.

Das Restaurant

Name Edelsatt
Straße Mühlenkamp 8
Ort 22303 Hamburg
Telefon 040 - 696 443 06
Fax 040 - 317 40 50
Email info[at]edelsatt.de
Webseite www.edelsatt.de

Das Menü

  • Champion
    150g Wildfleisch, Bio-Burger Bun, Bacon, Kräuterseitlinge, Gurken-Meerrettich-Minz-Sauce, Chester-Cheese, Salat-Mix (13,00 €)

Champion
150g Wildfleisch, Bio-Burger Bun, Bacon, Kräuterseitlinge, Gurken-Meerrettich-Minz-Sauce, Chester-Cheese, Salat-Mix

Das Bun war schön locker ohne pappig zu sein. Das Patty aus Wildfleisch war aromatisch saftig und noch ganz leicht Medium. Für meinen Geschmack hätte das Hackfleisch aber etwas gröber sein können. Dazu gab es Bacon, Kräuterseitling, eine Gurken Meerrettich Minz Sauce, Chesterkäse und Lollo bionda. Sehr lecker, ich esse gerne Wild aber bei einem Burger hat das für mich keinen Mehrwert.

Zum Essen hatte ich eine Flasche Fritz Kola (0,2 l für 2,00 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Edelsatt bietet eine gute Qualität.

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