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Bear Claw

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Das Bear Claw ist ein Restaurant in Hamburg St. Georg.

Das Restaurant

Name Bear Claw
Straße Lange Reihe 1-5
Ort 20099 Hamburg
Telefon 040 - 180 40 892
Email service[at]bearclaw.de
Webseite www.bearclaw.de
Facebook Bear Claw

Das Menü (Speisekarte)

  • Smoky-BBQ
    Brioche Toast, Blattsalat, Cole Slaw und smoky BBQ Sauce, mit Pulled Pork (1/2 für 4,50 €)
  • Estragon-Dijon
    Brioche Toast, Blattsalat, Tomate, Rotkraut, Maplesirup und fein würzige Estragon-Dijon-Mayonnaise, mit pulled Beef (1/2 für 5,00 €)

Smoky-BBQ
Brioche Toast, Blattsalat, Cole Slaw und smoky BBQ Sauce, mit Pulled Pork

Der Brioche Toast war kräftig getoastet, er hatte ein feines Aroma. Dazu gab es Pulled Pork, Bacon, Salat, Coleslaw und eine BBQ Sauce. Das Pulled Pork war zart, saftig und aromatisch, der Bacon war knusprig und hatte ein kräftiges Aroma. Die BBQ Sauce war aromatisch ohne die anderen Aromen zu überdecken. Sehr lecker.

Estragon-Dijon
Brioche Toast, Blattsalat, Tomate, Rotkraut, Maplesirup und fein würzige Estragon-Dijon-Mayonnaise, mit pulled Beef

Der Brioche Toast war kräftig getoastet, er hatte ein feines Aroma. Dazu gab es Pulled Beef, Salat, etwas Tomate, Rotkraut, Ahornsirup und eine Estragon Dijon-Senf Mayonnaise. Da ich es etwas schärfer haben wollte gab es noch Jalapenos und etwas Käse dazu. Das Pulled Beef war zart und aromatisch gewürzt. Ein aromatisches und pikantes Sandwich, sehr lecker.

Zum Essen hatte ich ein Flasche Viva con Agua (0,33 l für 2,00 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Bear Claw bietet eine gute bis sehr gute Qualität.

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