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Usedomer Brauhaus

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Das Usedomer Brauhaus ist ein Braugasthof in Heringsdorf auf Usedom in Mecklenburg-Vorpommern. Es gehört zur Ostseeresidenz Heringsdorf.

Das Restaurant

Die Biere

Naturtrüb

Unser naturtrübes Helles ist von honiggelber Farbe und besitzt einen feinporigen festen Schaum. Es hat einen volleren, malzigeren Körper, welcher in einer angenehmen, harmonischen Hopfenbittere eingebettet ist und im Abgang malzige, brotige Aromen entfaltet. (Zitat Usedomer Brauhaus)

Schwarz

Unser Schwarzbier ist, wie der Name schon sagt, von tiefschwarzer Farbe, gekrönt von einem haselnussbraunem, festen Schaum. Es hat einn vollen, malzigen Körper mit Aromen von Kaffee und Bitterschokolade im Antrunk, welche sich, gepaart mit einer dezenten, ausgewogenen Hopfenbittere im Abgang fortsetzen. (Zitat Usedomer Brauhaus)

Weizen

Unser Weizenbier ist von goldgelber Farbe und besitzt einen feinporigen, festen Schaum. Sein ausgeprägtes fruchtiges Aroma nach reifen Bananen und Zitrusfrüchten setzt sich auch im Antrunk fort und wird ergänzt durch eine harmonische, leichte Hopfenbittere im Abtrunk. (Zitat Usedomer Brauhaus)

Pils

Unser Pils ist als einziges unserer Biere filtriert. Es ist glanzfein und von hellgelber Farbe mit einem weißen, festen Schaum. Es besitzt einen schlanken Körper umhüllt von einer ausgeprägten Hopfenbittere, welche im Abgang angenehm herb ausklingt (Zitat Usedomer Brauhaus)

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