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Das Spajz ist ein kleines Restaurant bzw. Bistro in Hamburg-Barmbek-Süd.
Das Restaurant
Name | Spajz |
Straße | Flotowstraße 22 |
Ort | 22083 Hamburg |
Telefon | 0177 - 8640522 |
kontakt[at]spajz.de | |
Webseite | www.spajz.de |
Spajz |
Das Menü
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Himmel un Ääd
Gebratene Blutwurst, Kartoffel-Nussbutterstampf mit Apfelmus, Schmelze und kleinem Salat
Die gebratene Blutwurst war zart und locker aber hätte etwas aromatischer sein können. Dazu gab es einen Nussbutter Kartoffelstampf mit groben Kartoffelstücken, einen sehr eigenwillig gewürzten Apfelmus, geschmorte Zwiebeln, etwas Salat (u.a. Rucola und Radicchio) mit selbstgemachtem Dressing und etwas Senf. Irgendwas war da sehr eintönig und merkwürdig gewürzt, gerade noch sehr lecker.
Zum Essen hatte ich eine Flasche Fritz Kola (0,33 l für 2,70 €).
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Spajz bietet eine gute Qualität. Chef de Cuisine ist Nora Horvath.
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