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Popescus Food Truck

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Popescus Food Truck ist ein Food Truck aus Hamburg, angeboten werden Sandwiches.
Angetroffen hatte ich ihn auf der Street Food Session auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Das Menü

Sandwich Hilde
Hausgemachtes Brot, hausgemachte Sauce, Rinderhüfte, Salat, Tomaten, Käse, geräucherter Schinken, karamellisierte Zwiebeln

Das Sandwich sah eigentlich wie ein Burger aus, naja egal. Das Brötchen war locker, die Rinderhüfte zart und aromatisch. Dazu gab es etwas Kopfsalat, Tomaten, eine Scheibe geräucherten Schinken mit Käse und karamellisierten Zwiebeln und eine hausgemachte Sauce. Saftig und aromatisch mit feiner Rauchnote, sehr lecker.

Popescus Food Truck bietet "Sandwiches" in guter Qualität.

Zum Schluss ein paar Bilder von der Zubereitung.

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