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Wasserschloss Mellenthin

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Das Wasserschloss Mellenthin ist ein Restaurant bzw. Braugasthof und Hotel in Mellenthin auf Usedom in Mecklenburg-Vorpommern.

Das Restaurant

Name Wasserschloss Mellenthin
Straße Dorfstraße 25
Ort 17429 Mellenthin
Telefon 038379 - 2878-0
Email info[at]wasserschloss-mellenthin.de
Webseite www.wasserschloss-mellenthin.de
Wikipedia Wasserschloss Mellenthin

Das Menü

  • Edelmatjesfilet serviert mit Apfel-Zwiebelsalat, dazu knusprige Bratkartoffeln (13,90 €)

Als Amuse Gueule gab es eine hausgemachte Sülze. Sie war aromatisch, zart und locker mit feiner Süße. Sehr lecker, besser als die Sülze in der Alten Schmiede.

Edelmatjesfilet serviert mit Apfel-Zwiebelsalat, dazu knusprige Bratkartoffeln

Die Matjes waren sehr zart und hatten ein feines Aroma. Dazu gab es Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, eine Sauce nach Hausfrauenart mit Joghurt, Zwiebeln und Äpfeln, Lollo rosso, Rucola, Zwiebelringe, Gurke, Sprossen und eine eingelegte Peperoni. Die Bratkartoffeln waren zwar nicht kross aber mit dem Speck und den Zwiebeln sehr lecker. Solide Hausmannskost, sehr lecker.

Die Biere

  • Mellenthiner Hell (0,25 l für 2,80 €)
  • Mellenthiner Dunkel (0,25 l für 2,80 €)
  • Mellenthiner Weizen (0,25 l für 2,80 €)
  • Mellenthiner Kaffee (0,25 l für 3,20 €)

Mellenthiner Hell

Brauerei Mellenthiner Brauerei
Typ Helles
Alkohol 5,0 % Vol.
Stammwürze 12,5 %

Mellenthiner Dunkel

Brauerei Mellenthiner Brauerei
Typ Dunkelbier
Alkohol 5,0 % Vol.
Stammwürze 12,5 %

Mellenthiner Weizen

Brauerei Mellenthiner Brauerei
Typ Weizenbier
Alkohol 5,6 % Vol.
Stammwürze ---

Mellenthiner Kaffee

Brauerei Mellenthiner Brauerei
Typ Stout
Alkohol 5,2 % Vol.
Stammwürze 12,8 %

Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Wasserschloss Mellenthin bietet gutbürgerliche Küche in guter bis sehr guter Qualität. Von den Bieren hatte ich mir aber mehr versprochen.

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