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Meat Art Born to Grill

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Meat Art Born to Grill ist ein Food Truck aus Dänemark. Angetroffen hatte ich ihn auf dem Street Food Wochenende Lübeck in der Kulturwerft Gollan.

Der Foodtruck

Das Menü

Steak Sandwich
Zartes Steak, BBQ Cranberry Käse Creme, Coleslaw, rote Zwiebeln im hausgemachtem Brötchen

Das Steakfleisch war leider kaum essbar, es war zäh und sehnig. Das war sehr schade denn die BBQ Cranberry Käse Creme und der Coleslaw waren wirklich sehr lecker.

Meat Art Born to Grill bietet eine mittelmäßige Qualität, die Fleischqualität war für diesen Preis eine Frechheit.

Zum Schluss noch ein paar Bilder von der Zubereitung.

Das sah schon nicht sehr vielversprechend aus.

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