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Das Hofbräuhaus Hamburg ist eine bayerische Gaststätte an der Esplanade in der Hamburger Innenstadt.
Das Restaurant
Name | Hofbräuhaus Hamburg |
Straße | Esplanade 6 |
Ort | 20354 Hamburg |
Telefon | 040-34 99 38 38 |
Fax | 040-34 99 38 41 |
info[at]hamburg-hofbraeuhaus.de | |
Webseite | www.hamburg-hofbraeuhaus.de |
Das Essen
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Resche Haxe mit Kartoffelknödel, Dunkelbiersoße und Krautsalat
Die Schweinshaxe hatte eine ordentliche Größe mit knuspriger Schwarte und zartem und saftigen Fleisch. Dazu gab es einen Kartoffelkloß, einen Krautsalat mit etwas gebratenem Speck und Petersilie und eine Dunkelbier-Sauce. Die Schweinshaxe war sogar besser als beim Haxnbauer in München. Sehr lecker.
Eisbein gepökelt mit grünem Erbspüree, Sauerkraut & Salzkartoffeln
Das gepökelte Eisbein hatte ebenfalls eine ordentliche Größe. Das Fleisch war zart und saftig, geschmacklich fand ich die Schweinshaxe etwas besser. Dazu gab es Salzkartoffeln, Erbspüree, Sauerkraut und etwas Senf. Sehr lecker.
Die Biere
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Hofbräu Dunkel
Brauerei | Höfbräuhaus München | |
Typ | Dunkelbier | |
Alkohol | 5,5 % Vol. |
Hofbräu Schwarze Weisse
Brauerei | Höfbräuhaus München | |
Typ | Schwarzes Weissbier | |
Alkohol | 5,1 % Vol. |
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Hofbräuhaus Hamburg bietet klassische bayerische Küche in guter Qualität.
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