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Fisch Art Street Food Surf & Turf Burger

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Fisch Art Street Food Surf & Turf Burger ist ein Food Truck aus Dänemark. Angetroffen hatte ich ihn auf dem Street Food Wochenende Lübeck in der Kulturwerft Gollan.

Der Foodtruck

Name Fisch Art Street Food Surf & Turf Burger
Straße Trangavsvej 14
Ort 1436 Copenhagen
Telefon 0160 - 2001512
Email fisch-art[at]t-online.de
Facebook Fisch Art Street Food Surf & Turf Burger

Das Menü

  • Whisky Pork Surf & Turf (7,00 €)
    Schweinenacken in Whisky-Marinade, Käse, Zwiebeln, Bacon, Gambas, Creme Fraiche

Whisky Pork Surf & Turf
Schweinenacken in Whisky-Marinade, Käse, Zwiebeln, Bacon, Gambas, Creme Fraiche

Der Schweinenacken war zart aber auch etwas trocken. Dazu gab es Käse, geschmorte Zwiebeln, Bacon, Creme Fraiche und ein paar Gambas. Das Bun war knusprig und locker. Gerade noch sehr lecker.

Fisch Art Street Food Surf & Turf Burger bietet eine gute Qualität.

Zum Schluss noch ein paar Bilder von der Zubereitung.


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