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Broothie - The Broth Company

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Broothie - The Broth Company ist ein Food Truck aus Hamburg. Angeboten werden verschiedene Brühen.
Angetroffen hatte ich ihn auf dem Food Truck Festival auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Das Menü

Zur Brühe kann man verschiedene Extras wie Karotten, Schnittlauch, Frühlingszwiebel, Ingwer oder Flädle wählen.

Rinderbrühe

Die Rinder Brühe war aromatisch aber ohne besondere geschmackliche Tiefe. Mir war sie nicht konzentriert genug, gerade noch sehr lecker.

Broothie - The Broth Company ist ein ganz neuer Food Truck, man ist noch dabei die Produkte zu optimieren. Deshalb verzichte ich auf eine Bewertung.

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