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Samoa Seepferdchen

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Das Samoa Seepferdchen ist ein Strandrestaurant in Rantum auf Sylt.

Der Parkplatz.

Das Hinweisschild am Strand.

Draussen kann man in einem Strandkorb sitzen.

Das Restaurant

Das Menü

Vor dem Essen wurde Weißbrot (ganz lecker) und ein Paprikadip (aromatisch und sehr lecker) gereicht.

Handabgezogene Matjes "Nordischer Art" mit Hausfrauensauce, roten Zwiebeln & Bratkartoffeln

Die Matjes waren mild und sehr zart und weich. Die Sauce war gut abgeschmeckt und mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Apfel zubereitet. Sehr lecker.

Die Bratkartoffeln waren mit Speck und Zwiebeln zubereitet, sie waren kräftig angebraten und deulich krosser als die Bratkartoffeln von Gosch. Sehr lecker.

Kutterscholle "Finkenwerder" (Speck & Zwiebeln) mit Salzkartoffeln & Gurkensalat

Die Scholle Finkenwerder Art war gut gebraten, zart und saftig, bedeckt war sie mit Speck und Zwiebeln, der Speck war kross und aromatisch, die Zwiebeln hatten ein leicht süßes Aroma. Sehr lecker.

Der Gurkensalat war knackig und fein säuerlich abgeschmeckt. Garniert war er mit etwas Dill und Sprossen. Auf die Dauer aber etwas eintönig, gerade noch sehr lecker.

Dazu gab es Salzkartoffel.

Blaubeerpfannkuchen mit Zimt, Zucker und Vanilleeis

Der Pfannkuchen hätte etwas lockerer sein können, es wurde wohl kein Eischnee verwendet. Die Blaubeeren waren aromatisch aber ziemlich süß, das Vanille-Eis war ok. Gerade noch sehr lecker.

Im Samoa Seepferdchen kann man den Sonnenuntergang genießen.

Der Service war nett und freundlich, im Samoa Seepferdchen wird man gedutzt. Das Samoa Seepferdchen bietet eine gute Küche

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