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Meatwagen Hamburg

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Der Meatwagen Hamburg ist ein Food Truck aus Hamburg. Angetroffen hatte ich ihn auf der Street Food Session auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Das Menü

Mustang
100% Rindfleisch, Preiselbeerketchup, Romanasalat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gewürzgurken

Das Bun hatte eine gute Struktur, nicht zu weich und nicht zu fest. Das Patty war fest und durchgebraten, dazu gab es etwas Preiselbeer-Ketchup, Romanasalat, Tomaten, rote Zwiebeln und Gewürzgurken. Der Burger war im Prinzip saftig, das feste Patty machte das aber wieder zunichte. Der Ketchup schmeckte eher nach Standardqualität. Nach der Garstufe wurde ich auch nicht gefragt, wenn ich einen Burger durchgebraten haben möchte dann kann ich auch gleich zu McDonald´s gehen.

Der Meatwagen Hamburg bietet Burger in durchschnittlicher Qualität, warum sie damit Testsieger geworden sind kann ich nicht nachvollziehen.

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