[zurück]

Krishna

 [vor]

Das Krishna ist ein indisches Restaurant in Hamburg-Bergedorf. Ich besuchte das Restaurant wie 2014 im Rahmen einer Weihnachtsfeier.

Das Restaurant

Name Krishna
Straße Serrahnstrasse 9
Ort 21029 Hamburg
Telefon 040-72 00 69 30
Fax 040-72 00 82 66
Webseite www.krishna-hamburg.de

Das Menü

  • Murghi Shorba
    Hühnersuppe mit frischem Koriander (4,50 €)
  • Gemischte Vegetarische Vorspeisenplatte
    Mix aus Pakoras, Spinat Pakora, Onion Bhaji, Paneer Pakora dazu Minz dip (7,90 € pro Person)
  • Lamm Bhuna
    Lammfilet in Masala Curry Soße mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander (18,90 €)
  • Matka Kulfi
    traditionelles typisch indisches Milcheis mit Safran, Pistazien und Mandeln (5,90 €)

Vor dem Essen wurde dünnes knuspriges Papadam gereicht, aromatisch und sehr lecker.

Zum Papadam gab es drei verschiedene Dips, Kokosnuß, Joghurt mit Minze und ein säuerlich pikanten mit Gemüse. Alles sehr lecker.

Murghi Shorba
Hühnersuppe mit frischem Koriander

Die Hühner Suppe war sehr aromatisch, fein gewürzt und sehr scharf. Das Hühnerfleisch war zart aber etwas trocken. Sehr lecker.

Gemischte Vegetarische Vorspeisenplatte
Mix aus Pakoras, Spinat Pakora, Onion Bhaji, Paneer Pakora dazu Minz dip

Diese Vorspeisenplatte war für zwei Personen, daran habe ich mich aber diesmal nicht betreiligt.

Lamm Bhuna
Lammfilet in Masala Curry Soße mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander

Das Lamm Filet hätte etwas zarter sein können. Die Masala Curry Sauce war aromatisch gewürzt und pikant, sie enthielt noch Tomaten, Chilis, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und frischen Koriander. Sehr lecker, für diesen Preis war die Portion aber sehr klein.

Als Beilage gab es Safran Reis und

und Naan Brot (sehr lecker).

Matka Kulfi
traditionelles typisch indisches Milcheis mit Safran, Pistazien und Mandeln

Zuerst bekam ich irrtümlich ein Mango Eis, gerade noch sehr lecker.

Matka Kulfi ist ein Eis mit Safran, Pistazie und Mandeln. Das Eis war süß und etwas fest, es schmeckte nach Vanille und enthielt etwas Karamell und Mandeln. Bei der Verwendung von Safran hätte es eigentlich etwas gelber und etwas herber sein müssen. Gerade noch sehr lecker.

Die Biere

  • Carlsberg Pils (0,3 l für 2,70 €)
  • Kingfisher Premium Lager (0,33 l für 3,10 €)

Brauerei Carlsberg
Typ Pilsner
Alkohol 4,6 % Vol.

Das Bier schmeckte langweilig, da braucht man sich über 6 ratebeer Punkte nicht wundern. Ganz lecker.

Brauerei Kingfisher
Typ Lagerbier
Alkohol 4,8 % Vol.
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Das Bier hatte ein merkwürdiges Aroma, da braucht man sich über 4 ratebeer Punkte nicht wundern. Ganz lecker. Gebraut wird es von der Kaiserdom Specialitäten Brauerei in Bamberg.

Nach dem Essen gab es noch einen Mango Schnaps aufs Haus, aromatisch mit blumig fruchtigem Duft, sehr lecker.

Der Service war nett und freundlich. Das Krishna bietet indische Küche in guter bis sehr guter Qualität.
Die Preise auf der Internet Speisekarte waren niedriger als die Preise der aktuellen Speisekarte vor Ort, ein kleiner Schönheitsfehler. Das war schon 2014 so, jetzt bist der Unterschied noch größer. Das Lamm Bhuna kostet in der Internetkarte 12,90 €, jetzt ist es mit 18,90 € 6,00 € teurer.

[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]