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Krimidinner

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Das Krimidinner fand am 23.09.2016 im Steigenberger Hotel in der Hamburger Altstadt statt.


Die Veranstaltung fand im 8. Stock in einem Saal statt. An zwei langen Tafeln hatten 64 Personen Platz.

Die Location

Name Steigenberger Hotel
Straße Heiligengeistbrücke 4
Ort 20459 Hamburg
Telefon 040-36806-0
Email reservierung[at]hamburg.steigenberger.de
Webseite www.steigenberger.com

Dinner Krimi

Name Dinner Krimi
Straße Hilpertstrasse 35
Ort 64295 Darmstadt
Telefon 06151 - 98 009-12
Fax 06151 - 98 009-30
Email info[at]dinnerkrimi.de
Webseite www.dinnerkrimi.de

Das Menü

  • Marinierter Lachs mit Avocado, Kefir-Masago Terrine, Garnele
  • Geflügel-Safran Veloute, Tomaten und Kerbel
  • Filet vom Parmaschwein in Kräuteröl gegart auf Pilzpolenta, Merlotsauce, geschmorter Lattich
  • Schokoladentarte mit Pralinenmousse, Pistazieneis

Das Krimidinner kostet 79,00 € pro Person. Getränke sind darin nicht enthalten. Gespielt wurde das Stück Mord au Chocolat.

Marinierter Lachs mit Avocado, Kefir-Masago Terrine, Garnele

Als Vorspeise gab es marinierten Lachs, eine Garnele, eine Kefir Masago Terrine, eine Avocadocreme und etwas Salat. Alles war irgendwie etwas ausdruckslos, ganz lecker.

Geflügel-Safran Veloute, Tomaten und Kerbel

Die Geflügel Safran Cremesuppe hatte wenig Aroma und nicht einmal Farbe vom Safran. Dazu gab es weiche Tomatenwürfel und etwas Kerbel. Ganz lecker.

Filet vom Parmaschwein in Kräuteröl gegart auf Pilzpolenta, Merlotsauce, geschmorter Lattich

Das Schweine-Filet war zart und hatte ein feines Aroma. Dazu gab es eine Pilz-Polenta, eine Art Omelett aus geschmortem Lattich mit einer Eihülle, rote und gelbe Karottenscheiben und eine Merlot-Sauce. Sehr lecker, eine positive Überraschung.

Schokoladentarte mit Pralinenmousse, Pistazieneis

Als Dessert gab es eine Schokolade-Tarte, ein Pralinen-Mousse und ein Pistazien-Eis. Gerade noch sehr lecker, der Mürbeteig der Tarte hätte etwas Butter vertragen können und das Pistazien-Eis hatte wenig Aroma.

Zum Menü hatten wir eine Flasche Apollinaris Mineralwasser (0,75 l für 8,40 €).

Der Wein

  • 2015 Dr. Loosen Riesling QbA feinherb (32,00 €)

Der 2015 Riesling QbA feinherb von Dr. Loosen von der Mosel hatte eine feine Nase mit schöner Frucht und Mineralität. Der Alkoholgehalt lag bei 10 %, mit 13,2 g/l Restzucker war er als Essensbegleiter schon ein bischen süß. Der Wein kostet im Handel ca. 9 €.

Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Essen war eher durchschnittlich. Das Krimidinner ist aber eine unterhaltsame Veranstaltung und das Gesamtpaket stimmt. Die Qualität des Essens ist natürlich Abhängig von der Location. Neben den Hauptdarstellern wurden noch 5 Gäste für eine Nebenrolle rekrutiert. Zum Schluß durfte man raten wer der Mörder war, unter den richtigen Antworten wurde dann eine Flasche Wein verlost.


Es "musste" auch gesungen werden.

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