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Jumbo

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Das Jumbo ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg-Wandsbek. Eröffnet wurde es 2015.

Spezialität des Hauses sind Dim Sum, zubereitet von Meister Wong.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Geröstete Ente mit General Tso`s Sauce (mit Knoblauch, scharf

Die geröstete Ente war zart und aromatisch, die Haut war kross. Dazu gab es Zwiebeln und Bambus. Sehr lecker.

Die General Tso's Sauce wurde separat gereicht, sie enthielt Karotten, Champignons, Bambus und Ananas (?). Sie war geschmacklich wenig differenziert, von Knoblauch habe ich nicht viel gemerkt und scharf war sie auch nicht. Ganz lecker.

Als Beilage gab es den obligatorischen Reis.

Zum Essen hatte ich eine Flasche Selters Mineralwasser (0,25 l für 2,10 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Jumbo bietet traditionelle chinesische Küche in guter Qualität.

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