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Craft Beer Day Norderstedt

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Am 19. März fand im Kulturwerk am See in Norderstedt der 4. Craft Beer Day Norderstedt statt. 20 Brauereien stellten ihre Biere vor. Dabei konnte man zwischen 0,1 l (ab 1 €) und 0,3 l (ab 3 €) wählen. Der Eintritt betrug 3 €, ein Probierglas wurde zur Verfügung gestellt (5 € Pfand).


Das Kulturwerk am See, eine ehemalige Kalksandsteinfabrik.


Sehr voll und sehr unübersichtlich.

Schneider Weisse aus Kelheim


TAP X Marie’s Rendezvous

Hersteller Schneider Weisse
Typ Weizen-Doppelbock
Alkohol 10,0 % Vol.
Stammwürze 24 %
IBU 27
Hopfen Tradition und Cascade, für die Kalthopfung ein neuer Zuchtstamm
Malz 50 % Weizenmalz, 50 % Gerstenmalz aus regionalem Anbau

Crabbs - Craft Beer Braunschweig aus Braunschweig


Braunschweiger Alt

Hersteller Crabbs - Craft Beer Braunschweig
Typ Altbier
Alkohol 5,5 % Vol.
Stammwürze 13,1 °P
IBU 40
Hopfen Hallertauer Mittelfrüh, Magnum
Malz Pale Ale Malz, Red X, Special X


Crab#1 Pale Ale

Hersteller Crabbs - Craft Beer Braunschweig
Typ Pale Ale
Alkohol 5,4 % Vol.
Stammwürze 12,8 °P
IBU 30
Hopfen Citra, Cascade, Magnum
Malz Pilsener Malz, Wiener Malz, Cara hell


Südsee IPA

Hersteller Crabbs - Craft Beer Braunschweig
Typ India Pale Ale
Alkohol 7,0 % Vol.
Stammwürze 16 °P
IBU 50
Hopfen Comet, Amarillo, Cascade, Herkules
Malz Pale Ale Malz, Red X

Windswept Brewing Co. und Black Isle Brewery aus Schottland


APA American Hopped IPA

Hersteller Windswept Brewing Co.
Typ India Pale Ale
Alkohol 5,0 % Vol.
Hopfen Columbus, Willamette, Cascade
Malz Maris Otter Pale, Wheat and Crystal


Yellowhammer IPA

Hersteller Black Isle Brewery
Typ India Pale Ale
Alkohol 4,0 % Vol.

Ricklinger Landbrauerei aus Rickling


Rauchbock

Hersteller Ricklinger Landbrauerei
Typ Rauch-Bock
Alkohol 6,0 % Vol.
IBU 40


Jubiläums Bockbier

Hersteller Ricklinger Landbrauerei
Typ Bockbier
Alkohol 6,5 % Vol.
IBU 45

Westindien Compagnie aus Flensburg


Sylter Hopfen Ernte 2014

Hersteller Westindien Compagnie
Typ Gourmetbier
Alkohol 7,1 % Vol.
Hopfen Sylter Hopfen

Mashsee Brauerei aus Hannover


Captain Blaubeer

Hersteller Mashsee Brauerei
Typ Baltic Porter
Alkohol 6,1 % Vol.
IBU 25

An einem Tag konnte ich natürlich nicht alle Biere probieren und alle Stände besuchen, einige Biere kannte ich auch schon. Nicht besucht habe ich Block Bräu, Kreativbrauerei Kehrwieder, Urstrom Bier, Sommerbecker Brauerei, elbPaul, Ratsherrn Brauerei, Brausturm Bierverlag, Hopfenliebe Brauhaus, Bannas Bier, Von Freude, And Union, Buddelship Brauerei, Wildwuchs Brauwerk und Lille Bräu.


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