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Burristas - Burrito Food Truck

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Burristas - Burrito Food Truck ist ein Food Truck aus Hamburg. Angetroffen hatte ich ihn auf der Street Food Session auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Name Burristas - Burrito Food Truck
Straße Westphalstieg 9
Ort 22885 Barsbüttel
Telefon 0176 - 477 363 20
Email info[at]burristas.com
Webseite http://www.burristas.de
Facebook Burristas - Burrito Food Truck

Das Menü

  • Snack Burrito mit Pulled Pork
    Das saftig marinierte Schweinefleisch wird bis zu 16 Std. auf Niedrigtemperatur gegart (Pulled Pork) in einer gegrillten Tortilla mit mildem Käse, Gewürzreis, knackigen Salat, schwarze-Bohnen-Mais-Mix, fruchtiger Tomaten-Salsa und einem Klecks Saure Sahne (5,00 €)
  • Guacamole (0,50 €)

In normalewr Größe kostet der Burrito 7,00 €.

Snack Burrito mit Pulled Pork und Guacamole
Das saftig marinierte Schweinefleisch wird bis zu 16 Std. auf Niedrigtemperatur gegart (Pulled Pork) in einer gegrillten Tortilla mit mildem Käse, Gewürzreis, knackigen Salat, schwarze-Bohnen-Mais-Mix, fruchtiger Tomaten-Salsa und einem Klecks Saure Sahne


Das Aussehen erinnerte etwas an eine Seemannsbraut :-).

Die Tortilla war locker und zart, gefüllt war sie mit Pulled Pork, etwas Käse, gewürztem Reis, Eisbergsalat, schwarze Bohnen und Mais, einer Tomaten Salsa, Guacamole und etwas saure Sahne. Das Pulled Pork war etwas fest aber der Burrito war saftig und aromatisch und etwas pikant. Sehr lecker.

Burristas - Burrito Food Truck bietet Burritos in guter Qualität. Zum Schluss noch ein paar Bilder von der Zubereitung.

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