[zurück]

Buddelship Brauerei

[vor]

Die Buddelship Brauerei ist eine kleine Brauerei in Hamburg-Stellingen, gegründet wurde sie 2014 von Simon Siemglüß.
An diesem Samstag war Open Taproom und ich nutzte die Gelegenheit die Brauerei und ihre Biere kennenzulernen.


Diese Biere gab es im Ausschank.

Die Brauerei

Name Buddelship Brauerei
Straße Warnstedtstraße 16 L
Ort 22525 Hamburg
Telefon 040-548 098 00
Email info[at]buddelship.de
Webseite www.buddelship.de

Die Buddelship Brauerei verfügt über eine 10 hl Brauanlage.


Das "Sudhaus", rechts der Läuterbottich, darunter ein Plattenwärmetauscher.


Ein Blick auf die Siebplatte des Läuterbottichs.


Die offenen Gärbottiche von TM Inox für die obergärigen Biere.


Ein Blick von oben auf die Hefeschicht.


Lagertanks von TM Inox.


Konus Gärtanks von TM Inox für untergärige Biere.


Der Gärverschluss.


Die Flaschen Abfüllanlage von HDP.


Die Etikettiermaschine von Chabot Delrieu Associes.


[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]