Champagne Mailly
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Champagne Mailly ist ein Champagnerhaus bzw. eine Genossenschaft in Mailly. Angeboten werden ausschließlich Grand Cru Champagner. Produziert werden 500000 Flaschen pro Jahr, die Weine dafür stammen aus 70 ha eigenen Weinbergen.
Ich besuchte das Haus im Rahmen meiner Bordeaux Reise.
| Name | Champagne Mailly |
| Straße | 28 Rue de la Libération |
| Ort | 51500 Mailly-Champagne |
| Telefon | +33(0)3 26 49 41 10 |
| Fax | +33(0)3 26 49 42 27 |
| comtact[at]champagne-mailly.com | |
| Webseite | www.champagne-mailly.com |
Das Champagnerhaus
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Die Champagner
| 2006 | Champagne Mailly | Brut | Grand Cru | |
| Champagne Mailly | Blanc de Noirs | Brut | Grand Cru | |
| Champagne Mailly | Brut Reserve | Grand Cru |
Der 2006 Jahrgangschampagner ist ein Cuvee aus 75 %
Pinot Noir und 25 %
Chardonnay. Die
Dosage beträgt 6 g/l.
Ein schön ausgewogener Champagner mit subtiler Nase.
Der Blanc de Noirs besteht zu 100 % aus Pinot Noir. Die Dosage beträgt 8 g/l.
Der Brut Reserve ist ein Cuvee aus 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay. Die Dosage beträgt 9 g/l.
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