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Two Tribes Brewing ist eine Brauerei in London in Großbritannien.
Blitzed
The term ‘Breakfast’ to us means brewed with the quintessential breakfast grain, oats. They help create body and a special silky mouthfeel. Staying with the breakfast theme we’ve added loads of Passionfruit "Blitzed" into a pulp. Then combined with Citra and Idaho7 producing a pungent aroma of papaya, mango, orange and apricot. (Zitat Two Tribes Brewing)
Brauerei | Two Tribes Brewing | |
Typ | Sour Pale Ale | |
Alkohol | 5,5 % Vol. | |
IBU | 20 | |
Hopfen | Citra, Idaho7 |
Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine frische Nase, am Gaumen vollmundig mit feiner Süsse und etwas Säure, ein feines fruchtiges Aroma, eine sehr dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein feines elegantes Sour, sehr lecker. (2019, getrunken im The Madhouse Taproom in Hongkong)
Cacao Paradise
This beer is inspired by the incredible depth and richness of the traditional Mole sauces of Mexico. We used Pasilla chillies known for their deep smoky, chocolatey and liqourice like flavour. Not big on the heat these chillies are all about flavour depth. We've balanced them over an aromatic spice mix of cinnamon quills, cassia bark and black cardamom. The malt bill is caramelly and has the added booster of real cacao nibs. This produces a beer that is soft and velvety with hints of cacao, liqourice, delicate smoke, sweet cinnamon and warming cardamom. (Zitat Two Tribes Brewing)
Brauerei | Two Tribes Brewing / Wild Weather | |
Typ | Porter | |
Alkohol | 5,6 % Vol. | |
IBU | 12 |
Das Bier hatte eine dunkelbraune Farbe, eine feine Nase, dezente Röstnoten, etwas Schokolade, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, malzig, dezente Röstnoten, etwas Schokolade, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes rundes Porter, sehr lecker. (2019, getrunken im The Madhouse Taproom in Hongkong)
Tempest Brewing Co. ist eine Brauerei in Tweedbank in Großbritannien.
Dios Mio!
It must be getting close to Summer because our well-loved Jalapeño IPA is back!!
A delicious, juicy IPA infused with fresh jalapeño chillies, lime juice & zest. Packed with Citra for fruit forward base, and
dry hopped with fresh oven roasted jalapeños for a nice warming heat that's balanced with a soft, juicy mouthfeel. Cold and
refreshing, and hot and spicy all at once.
This is one of Team Tempest’s absolute favourite brews! (Zitat Tempest Brewing Co.)
Brauerei | Tempest Brewing Co. | |
Typ | Jalapeno IPA | |
Alkohol | 6,0 % Vol. | |
Hopfen | El Dorado | |
Malz | Golden Promise, Barley, Wheat, Oats |
Das Bier hatte eine goldgelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, dezent tropische Früchte, am Gaumen vollmundig mit feiner Süsse und einem Hauch Schärfe, etwas tropische Früchte (Orange), eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein untypisches IPA mit einem etwas merkwürdigem Aroma. Gerade noch sehr lecker. (2019, getrunken im The Madhouse Taproom in Hongkong)
H.K. Lovecraft ist eine Brauerei in Hongkong.
Helles
Helles, the bright beer, a lager of German fashion, golden and clean. made from choice malt, hops and a lager yeast, our tailored taste in treated water, and unfiltered, retaining all the flavours of the ingredients that had long entranced mankind. (Zitat H.K. Lovecraft)
Brauerei | H.K. Lovecraft | |
Typ | Helles | |
Alkohol | 5,0 % Vol. | |
IBU | 25 |
Das Bier hatte gelbe Farbe, eine feine Nase, etwas Malz, am Gaumen vollmundig mit feiner Süsse, fein malzig, ganz leicht metallisch, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2019, getrunken im Kowloon Taproom in Hongkong)
Seven Brews ist eine Brauerei in Hongkong.
Punch Drunk New England IPA
PUNCH DRUNK NEIPA, this beer is hazy in the eye, juicy on the palate and punchy on the nose and ABV, it's an absolute ripper! (Zitat Seven Brews)
Brauerei | Seven Brews | |
Typ | New England IPA | |
Alkohol | 6,3 % Vol. | |
IBU | 45 |
Das Bier hatte goldgelbe, etwas trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas Malz, etwas tropische Früchte, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2019, getrunken im Kowloon Taproom in Hongkong)
Citibrew HK ist eine Brauerei in Hongkong, gegründet wurde sie 2015.
Single Batch Golden Coffee Porter
Just in time for Brew in the City this fall, CitibrewHK are playfully release Golden Coffee Porter, infused with blended Brazil and Colombia Arabica coffee beans. It’s full of coffee aroma and GOLD. Don’t let the color fool you, let the taste thrill you! (Zitat Citibrew HK)
Brauerei | Citibrew HK | |
Typ | Coffee Porter | |
Alkohol | 5,2 % Vol. | |
IBU | 15 |
Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige Farbe, eine feine Nase, Kaffee, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas Malz, etwas Kaffee, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein interessantes Bier mit feinem Kaffeearoma, sehr lecker. (2019, getrunken im Kowloon Taproom in Hongkong)
Jasmine Pale Ale
Dry jasmine macerated in cold during 2 weeks before fermentation. The delicate yet exotic scent has slight tea aftertaste. (Zitat Citibrew HK)
Brauerei | Citibrew HK | |
Typ | Jasmin Pale Ale | |
Alkohol | 4,8 % Vol. | |
IBU | 32 |
Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine Nase mit etwas Jasmin, am Gaumen mittel mit feiner Süsse, etwas Malz, etwas Jasmin, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Es wirkt etwas dünn, gerade noch sehr lecker. (2019, getrunken im Kowloon Taproom in Hongkong)
Die Lion Rock Brewery ist eine kleine Brauerei in Hongkong.
Signature
Our flagship ale great for all occasions.
Silky foam with a refreshing complex fruity taste. Enriching aroma of peach, gooseberries & resinous makes it an all time
favorite for beer lovers who are after complexity and depth. (Zitat
Lion Rock Brewery)
Brauerei | Lion Rock Brewery | |
Typ | Pale Ale | |
Alkohol | 5,2 % Vol. | |
IBU | 34 |
Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, fruchtige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, etwas fruchtige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2019, getrunken im Hong Kong Island Taproom in Hongkong)
Mangosteen
A light body and easy drinking fruit ale brewed with refreshing mangosteen, mangosteen flavor is elaborated at the end of your sip. Your good choice of summer time. (Zitat Lion Rock Brewery)
Brauerei | Lion Rock Brewery | |
Typ | Fruchtbier | |
Alkohol | 3,6 % Vol. | |
IBU | 20 |
Das Bier hatte eine goldgelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, leicht fruchtig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht fruchtig, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Die Frucht kommt nicht richtig zur Geltung, gerade noch sehr lecker. (2019, getrunken im Hong Kong Island Taproom in Hongkong)
Gweilo Beer ist eine kleine Brauerei in Hongkong.
American IPA
Gweilo American IPA ist a tropical hop bomb. We use an insane amount of Simcoe, Chinook and Eureka to create a juicy, citrus explosion. The pale malt base of this IPA allows the hops to steal the limelight and fire... (Zitat Gweilo Beer)
Brauerei | Gweilo Beer | |
Typ | American IPA | |
Alkohol | 6,0 % Vol. | |
IBU | 60 | |
Hopfen | Simcoe, Chinook and Eureka |
Das Bier hatte eine gelbe Farbe, tropische Früchte (viel Citrus), am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, tropische Früchte (Citrus), eine kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes IPA, sehr lecker. (2019, getrunken im Hong Kong Island Taproom in Hongkong)
Skyline IPA
Brewed with our friends at Mikkeller, Skyline IPA delivers a huge hit of citrus, backed up by subtle notes of pineapple and mango. These intense flavours are the result of a 25g/L dry hop of Amarillo, Azacca and Galena. We use wheat, oats and London Ale yeast to give Skyline a juicy mouthfeel. (Zitat Gweilo Beer)
Brauerei | Gweilo Beer / Mikkeller | |
Typ | India Pale Ale | |
Alkohol | 5,5 % Vol. | |
IBU | 25 | |
Hopfen | Amarillo, Azacca and Galena |
Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, etwas tropische Früchte, würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas tropische Früchte, würzige Hopfennoten, eine kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes kräftiges IPA, sehr lecker. (2019)
Hopfensaft
Hopfensaft NEIPA pays homage to three German hops: Ariana, Mandarina Bavaria and Huell Melon. This medley of hops creates a juicy beer bursting with flavours of grapefruit, gooseberry, blackcurrant, orange, melon and vanilla. At 4.9%, it’s scarily sessionable! (Zitat Gweilo Beer)
Brauerei | Gweilo Beer | |
Typ | New England IPA | |
Alkohol | 4,9 % Vol. | |
IBU | 25 | |
Hopfen | Ariana, Mandarina Bavaria and Huell Melon |
Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas tropische Früchte, etwas grasige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes NEIPA, sehr lecker. (2019)
Die Moonzen Brewery ist eine kleine Brauerei in Hongkong.
Thunderpod
Moonzen's flagship beer will leave you thunderstruck with its fresh taste and divine bouquet of hoppy tropical fruits. (Zitat Moonzen Brewery)
Brauerei | Moonzen Brewery | |
Typ | Pale Ale | |
Alkohol | 5,0 % Vol. | |
IBU | 40 |
Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine Nase, etwas Malz, etwas fruchtig Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, dezent fruchtige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker aber etwas dünn. (2019, getrunken im Hong Kong Island Taproom in Hongkong)
Yardley Brothers Brewing ist eine kleine Brauerei in Hongkong.
Lamma Island IPA
Brauerei | Yardley Brothers Brewing | |
Typ | India Pale Ale | |
Alkohol | 6,1 % Vol. | |
IBU | 40 | |
Hopfen | Cascade, Centennial, Simcoe |
Das Bier hatte eine bernsteinartige Farbe, eine feine Nase, etwas Malz, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süsse, etwas Malz, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein rundes malzbetontes IPA, sehr lecker. (2019, getrunken im Hong Kong Island Taproom in Hongkong)
Sauterne Sour
Brauerei | Yardley Brothers Brewing | |
Typ | Sour | |
Alkohol | 7,0 % Vol. | |
Zutaten | Hops, Barley, Sauterne Yeast, Water |
Das Bier hatte eine bernsteinartige Farbe, eine feine frische Nase, etwas Malz, leicht fruchtig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süsse und leicht pikanter Säure, etwas fruchtig, eine sehr dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Es wirkt etwas unharmonisch, gerade noch sehr lecker. (2020)
Carbon Brews ist eine kleine Brauerei in Hongkong.
little rich lupulins
Lime, Papaya and tropical fruits on the nose follow through to juicy fruit and a medium to full-bodied mouthfeel. Golden yellow hue in appearance. Slightly less decadent than its bigger brother. (Zitat Carbon Brews)
Brauerei | Carbon Brews | |
Typ | New England India Pale Ale | |
Alkohol | 6,5 % Vol. | |
IBU | 20 | |
Hopfen | Mosaic, Ekuanot, Citra, Simcoe, Galaxy, Idaho 7, Cryo Mosaic | |
Malz | Pilsner, Oats, Vienna, Carahell |
Das Bier hat bei der Asia Beer Championship 2019 in der Kategorie New England IPA die Bronzemedaille gewonnen.
Das Bier hatte eine goldgelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, etwas süßes Malz, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas tropische Früchte, etwas würzige Hopfennoten, eine moderate bis kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker aber etwas kratziger Hopfen am Gaumen. (2019)
g.l.o.b.
A sessionable IPA which showcases the special Pink Boots hop blend – a well-rounded mix of Pacific Northwestern varieties. Lychee and mango shine through in the aroma, accompanied by a hint of citrus and gentle floral notes. Its soft bitterness and low ABV make it a very easy-drinking beer. (Zitat Carbon Brews)
Brauerei | Carbon Brews / Pink Boots Society HK | |
Typ | Session IPA | |
Alkohol | 5,0 % Vol. | |
IBU | 33 | |
Hopfen | Pink Boots Blend | |
Malz | Pilsner, Carahell, Carapils, Wheat, Munich, Vienna |
Das Bier hatte eine goldgelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, etwas Malz, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fruchtig würzige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker aber etwas viel Kohlensäure. (2019)
1bu
This beer has a hoppy aroma with super low bitterness and tropical fruit characteristics. It’s called 1BU because the IBU (International Bitterness Units) of this beer is only 1. It is a hazy pale ale without any filtration to retain all the flavors. (Zitat Carbon Brews)
Brauerei | Carbon Brews | |
Typ | Hazy Pale Ale | |
Alkohol | 4,7 % Vol. | |
IBU | 1 | |
Hopfen | Citra, Wakatu, Mosaic, Cascade, Ekuanot | |
Malz | Pale Ale, Munich, Wheat, flaked Oat |
Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, dezent harzige Hopfennoten, am Gaumen mittel mit dezenter Süße, etwas tropische Früchte, dezent würzig harzige Hopfennoten, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes leichtes Pale Ale. Sehr lecker, Klasse. (2019)
riders on the hop
Nice citrus and peach on the nose. On the palate pine and a little resin. Slightly maltier than most modern day IPAs. (Zitat Carbon Brews)
Brauerei | Carbon Brews | |
Typ | India Pale Ale | |
Alkohol | 6,5 % Vol. | |
IBU | 78 | |
Hopfen | Citra, Mosaic, Motueka, Simcoe, Cryo Simcoe | |
Malz | Pilsner, Wheat, Munich T1, Vienna, Carahell, Caraamber, Abbey |
Das Bier hatte eine bernsteinartige, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, dezent würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas würzig harzige Hopfennoten, eine kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes aromatisches IPA, sehr lecker. (2019)
crazy rich lupulins
Super ripe tropical fruit on the nose with an initial burst of mango and papaya. The nose follows through to the palate with more intense tropical fruit flavors. Packs a punch at 8.2% (Zitat Carbon Brews)
Brauerei | Carbon Brews | |
Typ | Double Hazy India Pale Ale | |
Alkohol | 8,2 % Vol. | |
IBU | 23 | |
Hopfen | Mosaic, Cascade, Citra, Galaxy, Simcoe | |
Malz | Pale Ale, Wheat, Oats, Vienna, Carahell, Melanoidin |
Das Bier hatte eine goldgelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas tropische Früchte, etwas würzige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes rundes Double NEIPA, sehr lecker. (2019)
hope & perseverance
A classic American IPA brewed with Heretic. Went heavy on the hops, both in the kettle and dry hop, leading to aromas of pine, citrus and some ripe tropical fruits. On the palate dank and resinous with citrus notes and lingering bitterness. (Zitat Carbon Brews)
Brauerei | Carbon Brews / Heretic Brewing Company | |
Typ | Double IPA | |
Alkohol | 9,0 % Vol. | |
IBU | 96 | |
Hopfen | Mosaic, Chinook, Amarillo, Citra, Simcoe, Cryo Citra, Cryo Simcoe, Motueka, Cryo Loral, Cryo Centennial | |
Malz | Pale, Wheat, Munich, Carahell, Carapils, Caraaroma |
Das Bier hatte eine bernsteinartige, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, dezent harzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas würzig Hopfennoten, aromatisch, eine moderate bis kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes rundes aromatisches Bier und ich hatte schon Bedenken bei dem vielen Hopfen. Sehr lecker, Klasse. (2019)
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